BOLO DA VIDA

Este bolo é para comemorar a vida, doando alegria e prosperidade. Cada ingrediente tem um significado especial.

Reúna a família no dia 31 de dezembro, coloque os ingredientes da receita sobre uma mesa e, em cada um coloque uma plaquinha informando a que ele se refere. Exemplo: no açúcar: ternura, paz. Cada pessoa irá pegar os ingredientes conforme o que deseja conquistar no próximo ano.

Então, vamos à receita...

INGREDIENTES DA MASSA:

6 ovos - criatividade, amizade
2 xícaras (de chá) de açúcar - ternura, paz

1.1/2 xícara (de chá) de margarina - compreensão

3 xícaras (de chá) de farinha de trigo - força, caridade

1 colher (de sopa) de fermento em pó - desenvolvimento

3/4 de xícara (de chá) de frutas cristalizadas - fé, alegria

1/2 colher (de chá) de canela em pó - coragem

3/4 de xícara (de chá) de uvas passas - paciência, confiança

1/2 colher (de chá) de cravo em pó - dinheiro

1/2 xícara (de chá) de cerejas vermelhas - amor

1/2 xícara (de chá) de cerejas verdes -  esperança

1/2 xícara (de chá) de damascos picados - luz, luminosidade

MODO DE PREPARAR:

1. Numa travessa, misture todos os ingredientes e mexa delicadamente com "pensamento positivo"

2. Coloque a massa em uma forma redonda ou de bolo inglês untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo.

3. Leve para assar por 35 minutos aproximadamente ou até que, enviando um palito, ele saia limpo.

GLACÊ:

200 g de açúcar de confeiteiro

4 ou 5 colheres (de sopa) de água morna

Misture o açúcar com a água e regue o bolo fazendo o desenho que desejar.

Espero que o bolo fique delicioso!!! Mas, o gostoso mesmo é a reunição da família...

FELIZ ANO NOVO!!! FELIZ 2012!!!